Verdure di stagione: gli Asparagi
Gli asparagi sono noti per le importanti proprietà diuretiche, ipotensive e lassative. I loro antiossidanti (flavonoidi e glutatione) e le saponine stimolano i reni a produrre più urina. Il tipico odore, invece, è dato dalla presenza di particolari sostanze, le asparagine appunto, che sono ricche di zolfo.
Attenzione: proprio perché stimolano la diuresi non sono adatti alle persone che soffrono di insufficienza renale, calcoli e infiammazioni delle vie urinarie.
Grazie alle importanti proprietà diuretiche sono un ottimo alleato contro la cellulite stimolando la mobilitazione dei liquidi stagnanti.
Usi alternativi: le radici sono utilizzate per decotti e infusi, vanno messe in infusione per 10-20 minuti e poi il composto va filtrato. Bevuto più volte al giorno aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso!
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